Kolay ve az malzemeyle yapılan şerbetli tatlı tarifleri neler?

Kolay ve Az Malzemeyle Yapılan Şerbetli Tatlı Tarifleri

Şerbetli tatlılar, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle özel günlerde ve bayramlarda tercih edilen bu tatlılar, hafif şerbetleriyle damakları şenlendirir. Kolay ve az malzemeyle yapılabilen şerbetli tatlı tarifleri, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu makalede, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çeşitli şerbetli tatlı tariflerini bulacaksınız.

1. Revani

Revani, irmik ile yapılan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Az malzeme ile kolayca hazırlanabilir.

• Malzemeler
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Şerbeti için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu

Hazırlık:

1. Yumurtaları ve şekeri bir kapta çırpın.

2. Yoğurdu ekleyip karıştırın.

3. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin.

4. Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

5. Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri kaynatın, birkaç damla limon suyu ekleyin.

6. Tatlı fırından çıktıktan sonra sıcak şerbeti üzerine dökün.

2. Kadayıf Tatlısı

Kadayıf tatlısı, çıtır çıtır dokusu ile dikkat çeker. Yapımı oldukça basittir.

• Malzemeler
• 250 gram kadayıf
• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı ceviz içi
• Şerbeti için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu

Hazırlık:

1. Kadayıfı ince ince didikleyin.

2. Tereyağını eritin ve kadayıfın üzerine dökün.

3. Ceviz içini serpiştirip iyice karıştırın.

4. Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve üzerine bastırarak düzleştirin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.

6. Şerbeti kaynatıp tatlının üzerine dökün.

3. Sütlaçlı Şerbetli Tatlı

Sütlaç, genellikle tatlı olarak tüketilse de şerbetle birleştirildiğinde farklı bir lezzet sunar.

• Malzemeler
• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Şerbeti için: 1 su bardağı su, 1 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu

Hazırlık:

1. Pirinci haşlayın ve süzün.

2. Sütü ve şekeri ekleyip karıştırın.

3. Kısık ateşte kaynamaya bırakın.

4. Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.

5. Sütlaçları kaselere dökün ve üzerini şerbetle süsleyin.

Sonuç

Kolay ve az malzemeyle yapılan şerbetli tatlı tarifleri, evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli seçenekler sunar. Revani, kadayıf tatlısı ve sütlaçlı şerbetli tatlı gibi tarifler, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra aile sofralarınıza da ayrı bir tat katacaktır. Bu tarifleri deneyerek mutfakta yeni lezzetler keşfedebilir, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz.