Pratik şerbetli tatlı tarifleri neler olabilir?

Şerbetli tatlılar, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez ve özel lezzetleri arasında yer almaktadır. Hem misafirlerimizi ağırlarken hem de özel günlerde tercih edilen bu tatlılar, genellikle bir şerbet ile tatlandırılır ve farklı malzemelerle zenginleştirilir. Aşağıda pratik şerbetli tatlı tariflerine dair bazı örnekler sunulacaktır.

1. Revani

Revani, irmik ve yoğurtla yapılan, üzerine şerbet dökülen bir tatlıdır. Yapılışı oldukça pratiktir ve lezzetiyle dikkat çeker.

• Malzemeler: 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı şeker, 3 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 1 su bardağı un.
• Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu.

2. Kadayıf Tatlısı

Kadayıf tatlısı, ince kadayıfların tereyağı ile kavrulup, ceviz veya fıstık ile doldurulması ve şerbetle buluşturulmasıyla yapılan bir lezzettir.

• Malzemeler: 500 gram kadayıf, 200 gram ceviz içi, 150 gram tereyağı, 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, birkaç damla limon suyu.

3. Sütlaçlı Şerbetli Tatlı

Sütlaç tatlısı, pirinç ve süt ile yapılan bir tatlıdır. Şerbetle birleştiğinde farklı bir lezzet ortaya çıkmaktadır.

• Malzemeler: 1 su bardağı pirinç, 4 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilin, şerbet için 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker.

4. Fıstıklı Baklava

Baklava, ince yufkaların arasına fıstık veya ceviz konulup, şerbet ile tatlandırılan bir tatlıdır. Yapımı zahmetli gibi görünse de pratik yöntemlerle hazırlanabilir.

• Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka, 200 gram antep fıstığı, 250 gram tereyağı, şerbet için 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker.

5. Şerbetli Muhallebi

Muhallebi, süt ve şekerle hazırlanan bir tatlıdır. Şerbet ile birleştiğinde daha tatlı bir lezzet sunmaktadır.

• Malzemeler: 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı nişasta, şerbet için 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker.

Ek Bilgiler ve İpuçları