Pratik Şerbetli Kek Nasıl Yapılır?Şerbetli kekler, özellikle Türk mutfağında oldukça popüler olan ve misafir sofralarını süsleyen bir tatlı çeşididir. Pratik şerbetli kek, hem yapımının kolay olması hem de lezzeti ile tercih edilmektedir. Bu makalede, pratik şerbetli kek tarifi ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanacaktır. MalzemelerKek için:
Şerbet için:
Kek Hazırlığı1. İlk olarak, derin bir kabın içerisine yumurtaları ve toz şekeri koyarak mikserle çırpın. Bu aşamada, karışımın beyazlaşıp köpük haline gelmesi önemlidir. 2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyin. Karışım homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. 4. Hazırlanan kek hamurunu önceden yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. Şerbet Hazırlığı1. Kek pişerken, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun. 2. Karışımı kaynatın ve kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin. 3. Şerbeti 10-15 dakika kaynatmaya devam edin ve ardından soğumaya bırakın. Kek ve Şerbetin Buluşması1. Kek fırından çıktıktan sonra, kalıbından çıkarın ve soğumaya bırakın. 2. Soğuyan keki dilimleyerek servis tabağına yerleştirin. 3. Hazırlanan soğuk şerbeti, kekin üzerine dökün ve kekin şerbeti çekmesini bekleyin. 4. Şerbetli kekinizin daha lezzetli olması için birkaç saat dinlendirebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuçPratik şerbetli kek, kolay yapımı ve lezzeti ile her zaman tercih edilebilecek bir tatlıdır. Ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzetli tarifi deneyerek, farklı sunumlar yaratabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu pratik şerbetli kek tarifini okuduktan sonra, misafirlerime sunmak için hemen denemek istiyorum. Malzemelerin bu kadar basit ve ulaşılabilir olması, gerçekten harika. Özellikle keki pişirdikten sonra soğutup şerbeti dökme aşaması, kekin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpmek fikri de çok hoş. Sizce bu kekin yapımında en dikkat edilmesi gereken nokta nedir? Kekin yumuşak ve şerbeti iyi çekmesi için ne yapmalıyım?
Cevap yaz