Ispanaklı kekin şerbetli tarifini nasıl yapabilirim?

Ispanaklı kek, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Şerbet ile birleştiğinde, tat ve doku açısından zenginleşir. Bu tarifte, adım adım nasıl hazırlanacağını ve püf noktalarını öğrenerek mutfakta farklı bir deneyim yaşayabilirsiniz.

07 Mart 2025

Ispanaklı Kekin Şerbetli Tarifini Nasıl Yapabilirim?


Ispanaklı kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir tatlı seçeneğidir. Kekin şerbetle buluşması ise, ona farklı bir tat ve doku kazandırarak daha da cazip hale getirir. Bu makalede, ıspanaklı kekin şerbetli tarifini adım adım açıklayacağız ve bu lezzetli tatlının püf noktalarını paylaşacağız.

Gerekli Malzemeler


Ispanaklı kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler, hem kekin hem de şerbetin lezzetini artırmak açısından oldukça önemlidir. İşte gerekli malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 300 gram taze ıspanak
  • Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, birkaç damla limon suyu

Yapılışı


Ispanaklı kekin yapılışı oldukça basittir. İşte adım adım tarif:

1. Ispanakların Hazırlanması

Öncelikle, taze ıspanakları iyice yıkayın ve süzün. Ardından, bir tavada hafifçe soteleyin. Ispanaklar yumuşadıktan sonra, bir kenara alarak soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, bir mutfak robotunda püre haline getirin.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir çırpıcı ile çırpın. Karışımın rengi açıldığında, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Ardından, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Son olarak, un ekleyerek karıştırın.

3. Ispanak Püresinin Eklenmesi

Hazırladığınız ıspanak püresini kek hamuruna ekleyin ve güzelce karıştırın. Karışımın homojen bir kıvam alması sağlanmalıdır.

4. Kekin Fırınlanması

Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan yardımıyla test edebilirsiniz.

5. Şerbetin Hazırlanması

Şerbeti hazırlamak için, bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Şeker tamamen eridikten sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatın. Şerbetin soğuması için bir kenara alın.

6. Kekin Şerbetlenmesi

Fırından çıkan kekin üzerine sıcak şerbeti dökün ve kekin şerbeti çekmesini bekleyin. Kekin tamamen soğuması için bir süre bekleyin.

Servis Önerileri

Ispanaklı kek, dilimlendikten sonra ister sade, ister yanında dondurma ile servis edilebilir. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpiştirerek süsleme yapabilirsiniz.

Sonuç

Ispanaklı kek, hem görünümü hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyebilecek harika bir tatlıdır. Şerbetli olarak sunulması ise, keke farklı bir boyut kazandırır. Bu tarifle, mutfağınızda hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı hazırlamak mümkün olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muhammed Fatih 03 Aralık 2024 Salı

Ispanaklı kekin şerbetli tarifini denemek istiyorum, gerçekten lezzetli görünüyorsunuz. Öncelikle ıspanakların sote edilmesi ve püre haline getirilmesi aşaması beni heyecanlandırıyor. Kekin hamuruna ekleyeceğim ıspanak püresi, ona ne kadar farklı bir tat ve renk katacak merak ediyorum. Ayrıca şerbetin hazırlanışı da oldukça basit görünüyor. Kekin fırından çıktıktan sonra sıcak şerbetle buluşması anı nasıl bir lezzet patlaması yaratır acaba? Son olarak üzerini hindistan cevizi ve cevizle süslemek harika bir fikir gibi görünüyor, bu tatlıyı sunarken misafirlerimi etkilemek için süslemenin ne kadar önemli olduğunu düşünüyorum. Bu tarife bir an önce başlamayı dört gözle bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Muhammed Fatih,

Ispanaklı Kekin Lezzeti konusunda duyduğun heyecanı çok iyi anlıyorum. Ispanakların sote edilip püre haline getirilmesi, kekin hem rengini hem de lezzetini gerçekten değiştirecek. Bu tür yaratıcı tarifler, geleneksel keklerden farklı bir deneyim sunuyor.

Şerbet Hazırlığı ise gerçekten basit ve pratik. Kek sıcak şerbetle buluştuğunda, bu birleşim hem dokusal bir zenginlik hem de tat açısından muhteşem bir deneyim sunacaktır. Ispanaklı kekin tatlı olması, şerbetle birleştiğinde nasıl bir lezzet patlaması yaratacağını düşünmek bile heyecan verici.

Süsleme Önerileri için de harika bir düşünce. Hindistan cevizi ve ceviz, hem görsel açıdan hem de tat açısından keke derinlik katacaktır. Misafirlerin üzerinde biraz özenle hazırlanmış bir tatlı görmekten memnun kalacaklardır. Sunumun ne kadar önemli olduğunu düşündüğün için tebrik ederim; gerçekten bir tatlının etkileyici görünmesi, lezzeti kadar önemli.

Bu tarife başlamak için sabırsızlandığını duymak harika. Deneyimlerini ve sonuçlarını merakla bekliyorum! Umarım harika bir sonuç alırsın.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni